2010年11月06日

Panasonic sd-bms102の追加機能 その2


Panasonic sd-bms102で、一番気になる新しく追加またはアップした機能のご紹介をしています。

【 スチーム・ハーフコース と ハーフ食パン・コース 】

スチーム量や焼き上げ温度を細かくコントロールすることで、パンのメニュー数が増え、さらに多彩なパンつくりを楽しめるようになりました。

「ハーフ食パンコース」では、夫婦二人のような少人数で使用する場合など一度に食べきりたい時のために、ハーフサイズの食パンを作ることが出来ます。

スチームケースを使用する「スチーム/ハーフコース」は、パンケースに入れる水量の違いや焼成プログラムを変えて、3種類の皮の食感・焼き色に仕上げることができます。

お好みやレシピに応じてコースを使い分けることで、さらにメニューバリエーションを広げることができます。


SD-BMS102の詳細はこちらから⇒⇒


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2010年11月04日

Panasonic sd-bms102の追加新機能 その1


Panasonic sd-bms102で、新しく追加またはアップした機能が、一番気になりますよね。
そこで、まず最初に、この追加機能のご紹介をしていきます。

【 新フランスパン・コース と ライ麦パン・コース 】

ハード系パンを作りたいというユーザーニーズに応えるために、sd-bms102には新「フランスパンコース」と「ライ麦パンコース」が新たに搭載されました。

新「フランスパンコース」では、本来のフランスパンと同じ粉・塩・水・イーストのみのシンプルな配合に対応するプログラムを新たに採用。旧モデルで必要だったバターがsd-bms102では不要となっています。

この新コースにより、小麦の風味を引き立たせ、皮は香ばしくパリパリで、中身はフランスパンらしいしっとり&もちっとした食感に焼き上げてくれます。

また、「ライ麦パンコース」では、従来は20%程度しか配合できなかったライ麦の特長を踏まえ、「オートリーズ」機能を加えることで粉と水をよくなじませ、ライ麦を50%まで配合させることで、より風味豊かなライ麦パンを作ることが出来るようになりました。

簡単な操作で、さらに、風味豊かなパンを楽しめるようになったのがPanasonic sd-bms102なんですね。


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2010年11月03日

SD-BMS102新発売


Panasonic sd-bms102は、その多彩な機能から作ることができるパンが、大好評の多機能ホームベーカリーです。

旧型から引き継いだ機能は・・・

食パン・ソフト食パン・白パン・早焼き・全粒粉パン、
フランスパン・米粉(小麦入り/小麦なし)・パン生地、
うどん・パスタ・蒸しパン・ケーキ・もちコース

など・・・

そして、今回新たに、ハーフ食パン・ライ麦パン・あんぱんが追加になり、フランスパンについても機能アップし、さらに人気が出そうな多機能ホームベーカリーになっています。

Panasonic sd-bms102の機能の詳細や特長について、また購入者の口コミレビューなども合わせてご紹介します。

多機能ホームベーカリー選びのご参考にしてください。


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